Автоклав домашний Техас 20 литров – это надежная и удобная техника для приготовления домашних заготовок в банках объемом от 0,5 до 1 литра. Подходит для консервирования мяса, птицы, рыбы, овощей и ягод. В нем можно приготовить множество блюд: тушенку, каши, супы, варенье, лечо, грибы, овощную икру и др. При этом домашняя консервация отличается высоким качеством и долгим сроком хранения. Автоклав - скороварка оснащен надежной крышкой на рым-гайках, которая обеспечивает стопроцентную герметичность.
Ёмкость (1 шт.), кассета под банки (3 шт.), фиксатор крышки банки нижний (5 шт.), фиксатор крышки банки верхний (5 шт.), манжета автоклава (1 шт.), крышка автоклава (1 шт.), шайба (6 шт.), гайка (6 шт.), манометр (1 шт.), клапан сброса давления (1 шт.),термометр (1 шт.), прокладка клампа (1 шт.), заглушка клампа (1 шт.), хомут клампа (1 шт.), кран G1/2 (1 шт.), штуцер G1/2 (1 шт.), шланг ПВХ (1 м), хомут для шланга ПВХ (1 шт.), руководство по эксплуатации (1 шт.)
Высота предмета 56 см
Глубина предмета 26 см
Ширина предмета 44.5 см
Вес без упаковки (кг) 8.22 кг
Автоклав домашний Техас 20 литров – это надежная и удобная техника для приготовления домашних заготовок в банках объемом от 0,5 до 1 литра. Подходит для консервирования мяса, птицы, рыбы, овощей и ягод. В нем можно приготовить множество блюд: тушенку, каши, супы, варенье, лечо, грибы, овощную икру и др. При этом домашняя консервация отличается высоким качеством и долгим сроком хранения. Автоклав - скороварка оснащен надежной крышкой на рым-гайках, которая обеспечивает стопроцентную герметичность. Система безопасности тщательно продумана. Для этого крышка имеет термометр ( градусник ), манометр и клапан аварийного сброса давления на 1,5 атмосферы, что позволяет избежать возможных аварийных ситуаций. Ферромагнитное дно обеспечивает равномерное распределение давления и позволяет использовать автоклав на плите любого типа: газовой, стеклокерамической, электрической, индукционной. Автоклав вмещает до 15 стеклянных банок стандарт объемом 0,5 л. Можно использовать банки как с винтовыми крышками твист-офф, так и с простыми жестяными крышками. Для фиксации жестяных крышек в подарок мы вкладываем специальные зажимы. Режим работы автоклава 105 - 115 градусов и 1.2-1.4 атмосфер. Работает в двух режимах: на пару и на воде. Паровой режим позволяет готовить значительно быстрее. Например, для приготовления мясной тушенки при температуре 115 градусов нужно 45 минут, для овощных консервов при температуре 100 градусов - 15 минут. При водяном режиме банки полностью погружаются в воду. Такой режим не требует выпуска горячего воздуха с паром в начале работы, поэтому может применяться в помещениях со слабой вытяжкой. Автоклав можно использовать как самогонный аппарат. Для этого бражная колонна устанавливается с помощью стандартного клампового отверстия 1,5 дюйма, предусмотренного на крышке автоклава. Автоклав Техас - это отличный подарок на Новый год или день рождения для любого садовода. В комплект входит подробная инструкция по эксплуатации.